IngRedjenti: Yuba, majjal, ġinġer, zalza tas-sojja, inbid tat-tisjir, melħ, żejt tat-tisjir, bżar abjad, basla ħadra
Steps:
Xarrab il-Yuba u aqta 'f'sezzjonijiet, aqta' l-majjal u immarinat għal 15-il minuta.
Poġġi l-Yuba fuq il-qiegħ tal-steamer, u poġġi b'mod uniformi l-flieli tal-laħam immarinat.
Steam għal 20-25 minuti sakemm il-laħam ikun imsajjar u l-Yuba jassorbi l-aroma tal-gravy.
Features: Il-Yuba jassorbi l-ħlewwa tal-gravy u għandu togħma ratba u glutinuża, adattat għall-konsum tal-familja ta 'kuljum.