IVA
Il-ġilda tal-baqta tal-baqta ma fihax żejt. Il-ġilda tal-baqta tal-baqta hija magħmula permezz ta 'proċess ta' qali, u għalhekk fih żejt u kaloriji għoljin. Il-kaloriji ta 'kull 100 gramma ta' ġilda tal-baqta tal-fażola jistgħu jilħqu 447 kcal, li huwa komparabbli ma 'ħafna ikel tal-laħam.
Kontenut taż-żejt u effetti fuq is-saħħa
Ġilda tal-baqta tal-fażola għandha kontenut għoli ta 'żejt. Konsum eċċessiv jista 'jwassal għal konsum eċċessiv ta' xaħam, iżidu problemi ta 'saħħa bħall-obeżità u l-iperlipidemija. Fl-istess ħin, in-nutrijenti jinqerdu u jintilfu matul il-proċess tal-qali, li jirriżulta f'valur nutrittiv imnaqqas. Għalhekk, huwa rrakkomandat li tikkontrolla l-konsum tal-ġilda tal-baqta tal-fażola u tagħżel metodi ta 'tisjir b'saħħithom bħal fwar jew togħlija biex tnaqqas il-konsum tax-xaħam u tas-sodju.
Sostituti jew modi kif tnaqqas il-konsum taż-żejt
Sabiex tnaqqas il-konsum taż-żejt, tista 'tagħżel metodi oħra ta' tisjir, bħal fwar jew ġilda tal-baqta tal-fażola, li tista 'tnaqqas il-kontenut taż-żejt tagħha. Barra minn hekk, ipprova tagħżel kondimenti ta 'melħ baxx biex iżżomm it-togħma oriġinali u l-valur nutrittiv tagħha.